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发展休闲农业,欧洲国家有何高招

文章作者:www.tokeisale.com发布时间:2020-01-14浏览次数:1608

随着全球化和民族休闲时代的到来,休闲农业已经成为一种以大量农业资源为基础的新型产业体系,在与城市化建设、可持续发展和人与自然和谐共处相配合的同时,满足了居民的休闲需求。建设休闲农业,走可持续发展之路,已成为各国农业发展的共同选择。

德国完美的政府支持

支持系统

如今在德国,休闲农业已经成为一种高度品牌化的农业文明和成熟的生活方式。休闲农业循环立体管理模式已经形成。以巴伐利亚最大的农场33,354丹尼斯为例。是一个占地1600公顷的现代休闲农业旅游目的地,以购物中心、餐饮、畜牧场、种植园、沼气生物发电等为特色。在基于互联网和物联网的管理系统中,大规模、立体化的生产经营模式逐步形成。仅沼气发电就可以抵消休闲区50%的成本。丹尼斯为超市提供牛奶、水果、蔬菜和特殊冰淇淋,为游客提供各种特殊加工产品。休闲区环境友好,富有经验,每年接待大量游客。建立了系统的休闲农业人才培养体系。德国休闲农业管理和知识培训由各州的社会福利部门或经济部门共同规划和实施。目前,要成为德国的休闲农场经营者,必须经过培训并获得执照。开业之初,培训教师将留在农场指导管理,充分体现了“理论与实践并重”。

首先,它有一个完整的政府支持系统。德国休闲农业的资金主要通过各种组织提供,因此绝大多数经营者都加入了各州的休闲农场协会,并积极参加各种等级的竞赛。同时,在国民经济部休闲旅游司的领导下,农业部、社会福利部和建设部协调规划和指导休闲农业发展,建立了以国家旅游局为核心的旅游推广体系。

第二,国际联合推广和运作。欧洲得益于其地理优势。德国、荷兰等主要休闲农业国家已经开发出成熟的国际联合旅游路线,如“休闲农业花卉季游”等,广受好评。

法国科技与休闲农业的完美结合

法国自然风光优美,文化底蕴深厚。依靠新技术,许多特色鲜明的现代农场已经形成。高科技元素融入传统休闲旅游。以法国巴黎布洛涅城市公园为例。最初它属于皇家森林公园。如今,基于数字计划建造的路易威登基金会艺术中心“云”屋顶已经成为法国乃至全球当代艺术的新象征,公园也成为市民放松的好去处,实现了科技与休闲农业的完美结合。

一是全景模拟和远程查询,实现售前的优化管理。法国建立了全方位的景点网络模拟系统和完善的旅游网络预售系统。这使得游客可以方便地实现对长途旅游线路、景点和交通住宿的可视化查询。

第二,农民是主体,政府大力支持他们。法国政府每年组织一次为期两天的休闲农业博览会,为休闲农业经营者提供信息。所有政府评级的家庭旅馆都可以获得维修补贴。法国政府还成立了休闲农业常设会议,包括一个国际小组,以促进休闲农业的发展。其海外宣传和推广也有一个明确的部门,由法国旅游开发署负责。

非常有效

精准农业造就高科技休闲农业项目和产品。英国精准农业技术名列前茅

首先,对可持续发展的探索相当有效。由于经济发展,英国为环境付出了惨痛的代价。因此,成熟的休闲农业已经跨越纯利润时代,开始注重可持续发展。以位于英格兰中部的西灯塔农场为例。其生产和服务都致力于减少碳排放,成为全球新能源技术研究、开发、应用和可持续发展的典范。西北家山农场的水通过循环处理实现自给自足。电力可以自己使用,并反馈给国家电网。英国使用的新技术包括风力发电、光伏发电、氢能储存、雨水过滤、电力和混合动力运输等。实现经济效益和社会效益双赢。

第二,经营者主动承担社会责任。仍然以锡比加山农场为例,其创始人成立了一个非营利组织,为包括诺丁汉大学在内的三所大学的可持续发展研究提供资金,以解决国家的环境问题,并通过自己作为意见领袖的行动影响他人关注可持续发展。

中国如何规划和引导休闲农业的发展?

从休闲农业管理的角度来看:明确农民的主导地位,政府实现规划和引导。农民应是休闲农业的最终和主要受益者,政府应统筹和引导资源的统筹协调,做好教育、培训和配套宣传工作。无论是英国的别墅、法国的葡萄园还是德国的农场,休闲农业都主要由农民经营。同时,法国成熟的休闲农业教育援助体系以及德国和英国的政府援助体系都帮助农民熟悉了管理。

建立包括国际联合推广在内的系统推广模式。虽然中国农业部和国家旅游局多年来一直在开展创建国家休闲农业和乡村旅游示范县和示范点的活动,但目前中国还没有展示和推荐休闲农业景区的系统平台。相比之下,法国的远程全景模拟、在线预售以及德国和荷兰的国际联合推广都值得学习。

从休闲农业产业的发展来看,高科技和精准农业被用来推动休闲农业产业的发展。高科技设备和精准农业在欧洲休闲农业风景区随处可见。中国休闲农业仍处于相对广泛的阶段。虽然休闲农业的管理本身是环境友好的和可持续的,但只有与高科技相结合,才能更好地发挥其环境友好、节能、绿色和可持续发展的价值和作用。

整合、优化和拓展休闲农业产业链的发展。欧洲休闲农业产业链已经整合、优化和延伸。其产业链已开始向多产业、多企业合作模式发展。相比之下,国内大多数休闲农业景区仍处于“自给自足”阶段,上下游产业链需要进一步整合、优化和发展。

从社会发展的角度:细分市场,更好地满足游客的需求。休闲农业旅游市场的游客数量非常大,不同的游客有不同的旅游目的和偏好。以法国为例,其“休闲农场”可以细分为九种形式,非常准确地满足游客的需求。中国休闲农业仍处于大而全的探索阶段,其特色管理有待进一步推广和发展。

以休闲农业管理为基础促进社会的可持续发展。休闲农业的发展本身就是大型农业资源的整合和优化,其管理必将促进可持续发展。欧洲国家的休闲农业经营者系统地反馈国家能源资源,以指导和促进可持续发展。这也是我国运营商未来的预期高度。

农业嘉年华