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泰州查获1.2吨“僵尸肉”美容变“新鲜”食品

文章作者:www.tokeisale.com发布时间:2020-01-21浏览次数:1677

日前,泰兴市市场监督管理局城北分局接到群众举报,吉川街新联村齐欣集团一栋民宅内有一个非法食品加工站,生产销售鸡爪、鸭翅等过期变质食品。执法人员在现场缴获了1.2吨过期的“僵尸肉”。

藏在民房里的过期食品加工点

23日下午,泰兴市市场监督管理局城北分局的工作人员和检查组赶到现场。在生产环境极其恶劣的住宅中,有鸭翼、鸡爪等。没有打开包装,也没有在地上解冻,帆布和砖块制成的露天看台,塑料篮子,编织袋,铲子等。到处都是。车间老板吴某正在用氢氧化钠和过氧化氢消毒剂漂白过期的鸡肉和鸭肉副产品,以去除异味。

根据调查,店主吴某来自安徽省。他10多天前租下了房子,带来了从南京批发市场低价购买的冻鸭翅、鸭腿、鸡翅、鸡爪等过期变质的“僵尸肉”。总量超过2吨。因为这是私人供应,所以没有发票。

执法人员仔细检查了堆放在地上的食品包装,没有发现生产日期。吴某提供的检验证书显示,它来自湖北,而有些产品包装写在山东,大小包装没有显示生产日期。现场还检查了一袋用过的氢氧化钠,袋子上标有“警告、强腐蚀性、对环境有害”等字样。为什么这种腐蚀产物会出现在这里?

吴某解释说,为了漂白过期的“僵尸肉”,他把氢氧化钠倒入漂白罐。两百多斤鸡脚和鸭翼中加入了大约一斤氢氧化钠。浸泡两个多小时后,取出清洗,然后用过氧化氢漂白,然后用清水清洗四五次。第二天,它可以在市场上出售。

泰兴市市场监督管理局食品监督处处长蒋鹏表示,氢氧化钠是一种腐蚀性很强的原料,主要用于去除过期食品变质部分的加工。腐烂的肉被腐蚀掉后,味道被去除,让消费者感觉新鲜。

现场缴获了1.2吨“僵尸肉”。

根据吴某的说法,食物酿造后,被放入竹篮中,然后在附近的食品市场进行流动销售。价格明显低于市场上同类产品的价格。在他来到泰兴的十天里,他已经卖了一些过期的食物。主要销往泰兴郊区和农村地区的市场。

蒋鹏说,这种货物通常藏在郊区的接头处或乡镇居民租来的房子里,执法机构很难找到。他希望,如果市民发现这样的窝点,他们可以及时向执法机构报告,以防止这种有毒有害的食品进入移动销售市场。当消费者购买这种新鲜食品时,他们应该尽力选择合法的农贸市场和超市购买合法的产品。他们不应该廉价购买街头小贩出售的这种食物。健康风险非常高。

同一天下午,执法人员封锁了现场,所有涉及的食物都被带走暂时储存。3月24日早上,经过称重,检获的食物总重量约为1.2吨。吴某因涉嫌生产和销售有毒有害食品被移交公安机关。

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