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“马大嫂们”不用慌猪肉价近期有望企稳

文章作者:www.tokeisale.com发布时间:2020-01-20浏览次数:1279

最近,猪肉一路上涨,导致许多“马太太”有点“买不起”记者从市现代集团旗下的益友农产品市场管理公司了解到,我市主要农产品市场猪肉批发价达到每公斤26.5元,比年初上涨12.1%,零售价格也比年初大幅上涨。猪肉价格的未来走势已经成为人们关注的焦点。

根据市发改委物价部门的说法,这一波猪肉涨价始于年初。从价格监测来看,1月26日,永嘉上塘白肉市场和盛华畜牧有限公司生猪价格分别为20.6元/公斤和20元/公斤,较上周分别上涨9.57%和9.89%。5月份,猪肉价格继续保持看涨趋势。根据市价格监测预警局昨日对全市四个农贸市场猪肉价格的监测,瘦肉平均零售价格为每斤18.25元,排骨零售价格为每斤25至26元,五香猪肉零售价格为18至19元。与4月份相比,它仍处于较高水平。

据报道,我市70%的生猪来自福建,约20%来自温州周边地区,如徐州和丽水。由于主要供应市场在外部,当地肉类价格受到外部的极大影响。这一波猪肉价格上涨的主要原因是,自2014年初以来,中国养猪业普遍处于亏损状态,这打击了农民的信心。一些农民已经退出,导致国外猪源价格上涨。其次,由于前一段时间的寒潮和冰冻天气,生猪从北方的运输受到严重阻碍,运输时间延长,生猪运输成本增加,各种因素叠加导致市场供不应求。对于公众关注的肉类价格未来走势,益友农产品有限公司分析,与往年相比,我市主要猪场现有大型养猪场的规模和水平都有明显提高,供应不成问题。随着后期外地生猪供应量的不断增加,我市猪肉价格将稳步下降。

根据市副食品办公室相关负责人介绍,我市每年安排专项资金储备冻肉和生猪,其中我市有冻猪肉400吨。如果国外市场短缺,我们将使用储备肉上市,以确保猪肉的持续供应。

(来源:温州日报)

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